麹のジャム
麹にハマっている身内から貰いました。
……一目で『恐怖の◯ジャム』のことを思い出しました。
そんなことを考えたせいか、味も微妙な気がしました。少なくともパンに塗っておいしいとはあんまり思わなかったかも……
甘さは控えめ、というか自然な麹の甘さで、これが甘酒だったらかなりいいのにと思います。私は酒粕から作る甘酒の方が好きですけど。
『甘酒クリームのケーキ』『甘酒アイス』『冷やし甘酒』という変わり種にも、名前に『甘酒』とつくかぎり試さずにはいられません。全部美味しかったです
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料理、読んだ本、見た映画、日々のあれこれにお礼の言葉。時々パラレルSSを投下したりも。
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