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暑かった

昨日、今日とハンパなく暑かったですね! 私は暑かろうが寒かろうが食欲が落ちたりはしない人なんですが、主人は非常によわよわで、すぐ食欲を無くします。朝ご飯も食べられず、私がぐずぐず言うからなんとかバナナだけ食べて出る、みたいな。なのでそうめんとかお蕎麦とか冷やし中華の出番が多くなります。

私は冷やし中華があんまり好きではなかったんです。定番トッピング(きゅうりとか錦糸卵とかハムとか)の組み合わせも好きじゃないし、錦糸卵作るのも面倒くさい。

なのに暑くなって食欲が落ちると判で押したように「冷やし中華なら食べられるかも〜><」というので、2、3年くらい前にとある創作麺類の本に載ってたお蕎麦の具をアレンジして乗せてみました。

二人分で、豚しゃぶしゃぶ用150g(茹でて冷やす)、かいわれ1パック、長ネギ一本(白髪ネギ)茗荷1パック(3本くらい)大葉(千切り)、万能ネギ小口切り一掴みを醤油小さじ2、ごま油小さじ2でよーく和えて、茹でて締めた冷やし中華の麺の上に乗せ、付属のタレをかけます。(野菜とお肉を和える醤油は、梅肉を叩いたので代用してもさっぱりします。ショウガの千切りを混ぜても)

こうすると本当に喜んで良ーく食べるんです。定番トッピングの口の中での一体感のなさが特に嫌いな私でもこれならおいしいと思う。今日はきんぴらと、おくらのおかか和え、胡麻入り紅白なますといったさっとできるものや常備菜をちまちま盛って添えるだけで良かったのでラクチンでした。いつもの冷やし中華に飽き気味の方はやってみてくださいな。

 

話は変わりますが、先週の水曜に「ターミネーター新起動」観に行ってきました。

2はネットなど整ってなかった時代にも関わらず、劇場で観る前にネタバレしてしまっててちょっと残念だったので、今回は夫婦二人してものすごく慎重に情報が入らないよう避けていました。その甲斐あってか「えっ?」「えっ?!」ってことが結構多く、より楽しめたのかも知れません。今から観に行こうと思う方は、真っ白な状態でご覧になった方がいいと思います。なので、私も詳しい感想は避けますね。私は1=2>>>>4>>>>>>>>>>3って感じの好みです。似たような方は多分楽しめるはず!

カイルの役の俳優さん、観てる最中から「顔に憶えあるなあ〜何に出てた人だっけ??」って思ってたんですが、劇場を出ながら主人も「似たようなドンパチ系で観たような……??」と思い出せず、ぐぐってやっとわかった。ダイハードの息子役だったんですね。

続きはいつになるのかわからないけど、今回作中で明かされなかったことが結構あるので楽しみです。

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料理、読んだ本、見た映画、日々のあれこれにお礼の言葉。時々パラレルSSを投下したりも。

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